вот немного заморочился сабжем
есть такие mod_cache, mod_memcache и mod_expires - вестимо ценные модули, их настройкой пренебрегать не стоит
на заметку - mod_cache имеет тенденцию кэшировать на некоторое время (период задаётся настройками) старую информацию, так что если нужно чтобы сайт всегда отображал свежую информацию его необходимо отключать, по-умолчанию он выключен.
довольно хорошие настройки в apache.conf или httpd.conf
EnableMMAP on
EnableSendfile On
AcceptMutex pthread
зависит от /proc/sys/net/core/netdev_max_backlog
ListenBacklog 65535
SendBufferSize 16384
ReceiveBufferSize 16384